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Warum ich im Sommer so gern Mungbohnen empfehle

Thu, 06 Aug 2026 09:46:29 GMT

Sommerabende länger genießen? Aus Sicht der TCM dürfen Sie das.

Wenn es mehrere Tage hintereinander richtig heiß ist, höre ich in meiner Praxis oft dieselben Sätze: „Ich fühle mich irgendwie schwer.“ Oder: „Ich habe gar keinen richtigen Appetit.“ Manche schlafen schlechter, andere fühlen sich trotz genügend Trinken erschöpft und kraftlos.

Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin ist das nicht ungewöhnlich. Große Hitze kann den Körper belasten und das innere Gleichgewicht stören. Gerade im Sommer lohnt es sich deshalb, Lebensmittel auszuwählen, die den Körper sanft unterstützen, ohne ihn zusätzlich zu belasten.

Ein Lebensmittel, das ich in dieser Jahreszeit besonders gern empfehle, sind Mungbohnen. Sie gehören in der TCM seit Jahrhunderten zu den klassischen Sommerlebensmitteln. Sie wirken angenehm kühlend, können innere Hitze ausgleichen und helfen dem Körper, überschüssige Feuchtigkeit leichter auszuleiten. Gleichzeitig sind sie leicht verdaulich und schenken vielen Menschen ein angenehm frisches Körpergefühl.

Das Schöne an Mungbohnen ist ihre Vielseitigkeit. Sie lassen sich ganz einfach zubereiten: Etwa 50 Gramm getrocknete Bohnen waschen, wenn möglich einige Stunden einweichen und anschließend mit 400 bis 500 Millilitern Wasser etwa 40 bis 60 Minuten köcheln lassen. Sie können die Bohnen mit der Kochflüssigkeit als leichte Suppe genießen oder nach dem Abkühlen – mit einem kleinen Löffel Honig – als erfrischende Sommermahlzeit essen.

Im Sommer finde ich auch Mungbohnensprossen sehr gut. Sie passen wunderbar zu Salaten oder leicht gedünstetem Gemüse und bringen Frische auf den Teller.

Natürlich gilt auch hier, was ich meinen Patientinnen und Patienten immer wieder sage: Nicht jedes Lebensmittel passt zu jedem Menschen. Wer schnell friert, häufig kalte Hände und Füße hat oder eine eher schwache Verdauung mitbringt, sollte Mungbohnen lieber in kleineren Mengen genießen und beobachten, wie sie ihm bekommen.

Ich mag an der TCM besonders, dass sie uns keine strengen Regeln vorgibt. Sie lädt uns vielmehr ein, auf den eigenen Körper zu hören und die Nahrung an die Jahreszeit anzupassen. Genau darin liegt oft ihre größte Stärke.

Mein Rat: Probieren Sie Mungbohnen an einem heißen Sommertag einfach einmal aus. Vielleicht stellen Sie fest, dass Ihr Körper genau das braucht – nicht etwas Spektakuläres, sondern eine einfache, natürliche Mahlzeit, die angenehm erfrischt und gleichzeitig gut nährt. Oft sind es gerade diese kleinen Dinge, die einen spürbaren Unterschied machen.

Sommerabende länger genießen? Aus Sicht der TCM dürfen Sie das.

Wed, 22 Jul 2026 10:59:21 GMT

Sommerabende länger genießen? Aus Sicht der TCM dürfen Sie das.

Vor einigen Tagen fragte mich eine Patientin: „Ist es eigentlich schlimm, wenn ich im Sommer erst gegen 23 Uhr schlafen gehe?“

Sie hatte erwartet, dass ich ihr rate, möglichst jeden Abend zur gleichen Zeit ins Bett zu gehen. Stattdessen habe ich gelächelt und ihr einen Satz aus einem über zweitausend Jahre alten Buch erzählt. Im Huangdi Neijing, einem der wichtigsten Werke der Chinesischen Medizin, heißt es:
„Im Sommer soll man später zu Bett gehen und früh aufstehen.“

Viele Menschen überrascht das. Dabei steckt dahinter ein sehr schöner Gedanke: Unser Körper hat seinen eigenen Rhythmus – aber er lebt nicht unabhängig von der Natur. Wenn die Tage länger werden, das Licht bis in den Abend hinein bleibt und überall Leben ist, dann darf sich auch unser Tagesablauf ein wenig verändern.

Das bedeutet natürlich nicht, dass wir auf Schlaf verzichten sollten. Ausreichende Erholung ist immer wichtig. Aber der Sommer lädt uns ein, das Leben ein wenig mehr nach draußen zu verlegen. Den Abend auf dem Balkon ausklingen zu lassen. Noch eine kleine Runde spazieren zu gehen. Freunde zu treffen oder einfach den Duft eines warmen Sommerabends zu genießen, statt sofort auf die Uhr zu schauen.
Ich glaube, genau das geht uns heute manchmal verloren. Wir orientieren uns an Terminen, Weckern und Kalendern – und vergessen dabei, dass unser Körper auch auf Licht, Wärme und Jahreszeiten reagiert. Die TCM erinnert uns daran, wieder ein wenig auf diese natürlichen Signale zu hören.

Ich selbst genieße den Sommer besonders in den frühen Morgenstunden. Wenn die Luft noch kühl ist, die Stadt langsam erwacht und für einen Moment alles still scheint, spüre ich jedes Mal, wie gut dieser Tagesbeginn tut. Es braucht gar nicht viel: ein paar ruhige Atemzüge am offenen Fenster, eine Tasse warmen Tee oder ein kurzer Spaziergang können schon genügen.

Auch beim Essen dürfen wir den Sommer unterstützen. Frische, leichte Mahlzeiten und viel saisonales Gemüse tun jetzt gut. Gleichzeitig empfehle ich, eiskalte Getränke oder sehr große Mengen Rohkost nicht zu übertreiben. Die Verdauung arbeitet nach den Vorstellungen der TCM am besten, wenn sie nicht ständig gegen Kälte ankämpfen muss.

Mein Rat: Genießen Sie den Sommer, solange er da ist. Bleiben Sie an einem schönen Abend ruhig einmal etwas länger draußen, wenn es sich gut anfühlt. Stehen Sie am nächsten Morgen mit dem Licht auf, atmen Sie bewusst die frische Luft ein und schenken Sie sich ein paar ruhige Minuten. Manchmal beginnt Gesundheit genau dort – wenn wir wieder lernen, im Rhythmus der Natur zu leben, statt ständig gegen ihn anzukämpfen.

Im Sommer die Mitte stärken

Wed, 08 Jul 2026 09:48:05 GMT

Im Sommer die Mitte stärken

In der Traditionellen Chinesischen Medizin spielt das harmonische Zusammenspiel von Yin und Yang eine wichtige Rolle – besonders im Sommer, wenn die Hitze von außen unseren Körper stark beeinflusst.

An heißen Tagen greifen viele ganz automatisch zu eiskalten Getränken oder einem Eis. Das fühlt sich im ersten Moment wunderbar erfrischend an. Aus Sicht der TCM lohnt es sich jedoch, dabei auch auf die Bedürfnisse des Körpers zu achten.

Der Sommer gehört zum Yang: Wärme, Bewegung und nach außen gerichtete Energie prägen diese Jahreszeit. Gleichzeitig ist unsere Mitte – vor allem die „Milz“ im Sinne der TCM – dafür verantwortlich, Nahrung in Qi, unsere Lebensenergie, umzuwandeln. Damit sie gut arbeiten kann, braucht sie Wärme und Ausgeglichenheit.

Bekommt sie immer wieder sehr kalte Speisen oder Getränke, muss der Körper zunächst viel Energie aufwenden, um diese Kälte auszugleichen. Dadurch kann die Milz-Yang-Energie geschwächt werden. Die Folge können Müdigkeit nach dem Essen, ein Gefühl von Schwere, Verdauungsbeschwerden oder ein Mangel an Energie sein – obwohl man eigentlich genug gegessen hat.

Ich empfehle deshalb, im Sommer nicht auf Erfrischung zu verzichten, sondern bewusst das richtige Maß zu finden. Lauwarme Getränke, frisch zubereitete Speisen und saisonales Gemüse tun dem Körper oft besser, als man zunächst vermuten würde. Gerade morgens und abends ist es wohltuend, die Mitte zu stärken, statt sie zusätzlich zu kühlen.

Natürlich sind kalte Speisen oder ein Eis an einem heißen Sommertag nicht grundsätzlich tabu. Es geht vielmehr um die Balance. Meine Erfahrung zeigt, dass der Körper kleine Ausnahmen meist gut verträgt, wenn sie Ausnahmen bleiben und danach wieder zu seiner natürlichen Wärme zurückfinden kann.

So unterstützen wir unseren Körper dabei, auch an heißen Tagen im Gleichgewicht zu bleiben – leicht, klar und voller Energie.

Mit der Sommerhitze das Herz beruhigen – TCM-Tipps für heiße Tage

Wed, 24 Jun 2026 15:20:07 GMT

Mit der Sommerhitze das Herz beruhigen – TCM-Tipps für heiße Tage

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gehört der Sommer zum Herz. Große Hitze kann das sogenannte Herz-Feuer verstärken. Die Folge können Unruhe, Schlafstörungen, Nervosität, innere Hitze oder Kopfschmerzen sein. Deshalb ist es gerade jetzt wichtig, das Herz zu beruhigen und die Lebensenergie zu bewahren.

Dabei kann die Ernährung viel bewirken. Kühlende Lebensmittel wie Gurken, Zucchini, Tomaten, Blattsalate, Wassermelonen, Erdbeeren oder Birnen wirken erfrischend und helfen, die Sommerhitze auszugleichen. Auch Mungbohnen, Minze oder Chrysanthementee werden in der TCM traditionell dafür eingesetzt. Leichte Mahlzeiten und ausreichend Flüssigkeit unterstützen den Körper zusätzlich.

Bei innerer Unruhe, Kopfschmerzen oder Schlafproblemen können auch Akupressurpunkte helfen. Der Punkt Yintang zwischen den Augenbrauen beruhigt den Geist und entspannt. Neiguan (Perikard 6) an der Innenseite des Unterarms, etwa drei Fingerbreit oberhalb der Handgelenksfalte, kann durch sanfte Massage das Herz beruhigen und innere Unruhe lindern.

Wichtig ist aber, auf die eigene Konstitution zu achten. Wer häufig friert, kalte Hände und Füße hat oder sich schnell erschöpft fühlt, sollte kühlende Lebensmittel nur maßvoll genießen. In der TCM gilt: Auch im Sommer braucht der Körper Wärme, um sein Yang zu stärken. Deshalb sind gekochte Speisen wie Gemüsesuppen, Hirse oder gedünstetes Gemüse eine gute Grundlage – selbst an heißen Tagen.

Mein Rat: Genießen Sie den Sommer, gönnen Sie Ihrem Körper Erfrischung – aber hören Sie dabei immer auf das, was Ihnen guttut.